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金桔果酱

文章来源:佚名 更新时间:2018年-03月-13日

金桔果酱的做法

1.金桔放水里浸泡30分钟,清洗干净沥干水分

2.对半剖开

3.将籽挖去

4.切成细丝

5.和冰糖一起加入锅中,倒入约400毫升左右的水(刚好没过金桔即可)

6.盖上盖子大火烧开,拿去盖子转中小火熬制约30分钟,注意最后粘稠时段要不断搅拌,以防粘锅

7.熬到果酱的浓稠状态就可以了,趁热装入煮烫过的果酱瓶中,倒置30分钟后即可,放冰箱不开盖可放1个月左右

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